Cuisine bistro
Ouvert du mardi au samedi, midi et soir jusqu'au 14 octobre.
Nous fermerons du 15 octobre au lundi 23 octobre inclus, puis nous serons ouverts tous les jours midi et soirs jusqu'au 4 novembre.
Brume reste ouvert jusqu'au 16 décembre cette année, en étant ouvert du mercredi au samedi, le midi et le soir du 8 novembre au 16 décembre.
Elles ne seront pas prises en compte sur le répondeur , ni par Facebook ou Instagram
La cuisine Brume :
Une cuisine maison faite avec passion
Les plats que nous servons chez BRUME sont aussi délicieux qu'équilibrés.
Notre carte évolue chaque jour au gré des saisons et des marées .
Nous utilisons des ingrédients frais, et nous savons répondre à toutes les exigences alimentaires.
Nous vous proposons, en plus de l'ardoise , pour le déjeuner, du mardi au samedi , un menu midi :
Entrée / Plat ou Plat / Dessert à 22 euros
Entrée / Plat / Dessert à 28 euros
Cette semaine ( du 12 au 16 septembre):
La panacotta feta-sarriette, courgettes marinées aux agrumes et anchois
La tomates farcie veau-cochon-sauge, riz basmati et jus
Les reines claudes pochées à la cannelle, crumble avoine-noisette
Ris de veau
Ceviche de lieu jaune au lait de coco
Homard breton
Le rosé de l'été !
Horaires
Repas sur place ou à emporter
Les réservations sont prises par téléphone
(Par ailleurs, nous souhaitons vous sensibiliser au vu du nombre d'annulation de dernière minute " pour imprévu" ou de "no show" que nous avons chaque jour depuis plusieurs mois, que derrière une réservation, il y a des emplois et la gestion d'une petite entreprise qui se trouvent fragilisé.)
Cet été, du 4 juillet au 2 septembre, nous serons ouverts tous les soirs de la semaine et les midis du mercredi au dimanche.
Nous fermerons au déjeuner les lundis et mardis midi sauf le mardi 15 Août.